Portada Cerveza

Cerveza

La bebida de la felicidad

  • Luis G. Balcells

Sinopsis de Cerveza

¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella? ¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejor
cerveza del mundo? En esta guía definitiva sobre el universo de esta popular y deliciosa bebida descubrirás todos los secretos para convertirte en un auténtico maestro cervecero y, por qué no, para elaborar tu propia cerveza en casa.

Clasificaciones mundiales, notas para degustar una cerveza, suculentas recetas, sugerencias
de maridaje, originales combinados, los distintos estilos existentes, rutas cerveceras de todo el mundo, anécdotas, curiosidades y mucho, mucho más.

Ficha Técnica

Temática
Publicación18 feb 2014
ColecciónPlaneta
PresentaciónTapa dura sin s/cub. (cartoné)
Formato15 x 23 cm
EditorialEditorial Planeta
ISBN978-84-08-12456-6
Páginas224
Código0010038623
Tinta ilustraciones interiorIlustraciones a 1 tinta integradas

Opiniones

Comentarios y valoraciones sobre Cerveza

Aun no hay comentarios ni valoraciones para este libro. Sé el primero en valorar este libro.

Sala de prensa de Cerveza

    Otros libros de Cocina