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Planeta de Libros
Comer bien sentado
Selected restaurants by Andreu World

Andreu World

Comer bien sentado

Selected restaurants by Andreu World

Andreu World

Editorial: Planeta Gastro
Temática: Cocina | Chefs
Temática: Cocina | Gastronomía
Número de páginas: 304
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Un reconocimiento a un elemento muy importante en los restaurantes: los asientos.

Sinopsis de Comer bien sentado:

Andreu World fabrica las sillas, butacas, taburetes, mesas y banquetas de muchos restaurantes que han sido proyectados por diseñadores y profesionales que saben de la importancia de comer bien sentado. Esta obra cuenta con medio centenar de exquisitos testimonios de reconocidos cocineros desde José Andrés hasta Gastón Acurio. Una relación de lugares recomendados en los que estos asientos tienen la suerte de estar en las mesas de los mejores restaurantes del mundo.

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Por qué leer Comer bien sentado

1

Andreu World es una de las principales empresas españolas del sector del mobiliario.

2

Con testimonios de chefs tan reconocidos como Carme Ruscalleda, Albert Raurich, Paco Pérez, Eneko Atxa, Quique Dacosta, José Andrés, Ángel León, Paco Roncero, Hermanos Torres, Gastón Acurio, Ricardo Sanz o Ricard Camarena.

Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-20684-2 | Código: 10235992 | Formato: 16,5 x 21,5 cm. | Tinta: Integradas a color | Presentación: Tapa dura sin s/cub. (cartoné) | Colección: Grandes restaurantes | Sentido de lectura: Occidental

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