Ficha Técnica
Temáticas | |
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Publicación | 6 abr 2020 |
Sentido lectura | Occidental |
Presentación | Epub 2 |
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Editorial | Editorial Planeta |
ISBN | 978-950-49-7069-9 |
Páginas | 200 |
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Código | 0010261627 |
Sobre la autora de Dulce 24 hs.
Pamela Villar
Nació en Buenos Aires, en 1975. Estudió en la escuela de hotelería El Ateneo y realizó pasantías en Buenos Aires, Europa y Nueva York, donde confirmó que la pasión por cocinar dulce se imponía a las largas jornadas de trabajo.
Su primera experiencia en la Argentina como profesional fue junto con Cristophe Krywonis –que se convirtió en su maestro de cocina– y Osvaldo Gross en pastelería. Trabajó en el Gran Bar Danzón, Sucre y Urirarte, y comenzó a conducir programas de TV en El Gourmet.com, donde logró enfrentar su personalidad tímida, aprendió a relajarse y a disfrutar de cocinar frente a cámara.
En la actualidad es propietaria de Yeite y coconductora de la versión argentina de Bake Off.
Dulce 24 hs es su primer libro.
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