La revolución de la glucosa: el Método

Cuatro semanas y 100 recetas para deshacerte de los antojos, recuperar tu energía y sentirte increíble

Jessie Inchauspé

Sinopsis de La revolución de la glucosa: el Método

«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba a cambiar por completo la conversación acerca de la nutrición y las dietas: La revolución de la glucosa. En su libro, Jessie había compartido numerosos y contundentes argumentos...

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Ficha Técnica

Temáticas	Salud Nutrición y dietas Cocina Recetas
Publicación	14 junio 2023
Colección	Salud natural
Presentación	Tapa dura sin s/cub. (cartoné)

Traductora	Aina Girbau Canet
Formato	19 x 25 cm
Editorial	Diana

ISBN	978-84-1119-087-9
Páginas	288
Código	0010323010

Por qué leer

Motivos para leer La revolución de la glucosa: el Método

La revolución de la glucosa ha vendido desde junio más de 27.000 ejemplares solo en España y se ha traducido a 30 lenguas en todo el mundo, convirtiéndose en un fenómeno internacional.

El libro se ha convertido muy rápido en un referente que ha cambiado por completo la conversación acerca de la nutrición y las dietas.

La autora ya ha superado el millón de seguidores en Instagram, y su popularidad y solvencia siguen en aumento.

El libro responde a una de las preguntas que Jessie recibe más a menudo en sus canales: ¿qué puedo comer? ¿cómo poner en práctica La revolución de la glucosa?

Cuatro semanas y cien recetas para recuperar nuestra energía, deshacernos de antojos y bajones y sentirnos fabulosos.

Ilustrado, con fotografías, una maqueta fresca, próxima y auténtica que casa a la perfección con la personalidad de la autora.

Sobre los autores de La revolución de la glucosa: el Método

Jessie Inchauspé

Jessie Inchauspé es una bioquímica y escritora francesa, autora superventas del New York Times e internacional. Ha dedicado su carrera a traducir la ciencia más innovadora en consejos prácticos para mejorar la salud física y mental. Con sus libros La revolución de la glucosa y La revolución de la glucosa: el Método, que han vendido más de 3 millones de ejemplares en 43 idiomas, ha transformado la conversación global sobre el azúcar en sangre. En su nueva obra, 9 meses que cuentan para toda la vida, desvela de forma clara y rigurosa cómo la alimentación durante el embarazo influye en la salud futura del bebé. Jessie es la fundadora de la popular comunidad @GlucoseGoddess, donde comparte hábitos alimentarios con más de 7 millones de personas en redes sociales. Está licenciada en matemáticas por el King’s College de Londres y tiene un máster en bioquímica por la Universidad de Georgetown.

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