«El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar una salsa de tomate… y es que la cocina forma parte del patrimonio de una familia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación en generación. En este libro he reunido más de 350 platos muy sencillos de preparar para disfrutar en casa...
En familia con Karlos Arguiñano
Mis mejores recetas para cocinar en casa
Sinopsis de En familia con Karlos Arguiñano
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Ficha Técnica
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 6 noviembre 2014 |
| Colección | Planeta Cocina |
| Presentación | Epub 2 |
|---|---|
| Editorial | Editorial Planeta |
| ISBN | 978-84-08-13417-6 |
| Páginas | 464 |
|---|---|
| Código | 0010099310 |
Sobre el autor de Pack Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano se formó en la Escuela de Hostelería del Hotel Euromar, en Zarauz, y tras un periplo formativo fundó su propio restaurante en 1979. En 1985 logró una estrella Michelin. Desde entonces, se ha convertido en el cocinero más popular de nuestro país: sus libros son un fenómeno de ventas y conduce diariamente en Antena 3 el programa Cocina abierta, que cosecha récords de audiencia.
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