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Portada Presume de vinos

Presume de vinos

Sinopsis de Presume de vinos

Aprender de vinos es muy fácil, solo requiere curiosidad y práctica. Eso sí, para
entenderlo a la perfección debes aprender a hablar su mismo idioma. Leyendo
este libro dejarás de ver el vino como un líquido inerte y comprenderás que
se trata de un delicioso brebaje tan rico en matices como el más complejo de
tus amigos. Sus características incluyen alma y cuerpo, entre otras cualidades



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Ficha Técnica

Temáticas
Publicación26 noviembre 2013
ColecciónSALSA
PresentaciónRústica con solapas
Formato16.5 x 24 cm
EditorialSalsa Books
ISBN978-84-15193-31-9
Páginas224
Código0010035816

Sobre el autor de Presume de vinos

Meritxell Falgueras Febrer

Meritxell Falgueras es licenciada en Humanidades y DEA en Comunicación. Es quinta generación de la bodega de vinos Celler de Gelida, con 130 años de historia, situada en el barrio de Sants de Barcelona. Sumiller formada en Inglaterra, Francia, Italia y Estados Unidos, es fundadora de la asociación Mujeres del Vino, un colectivo de profesionales que incluye enólogas, propietarias de bodegas, periodistas y sumilleres. Con más de veinte años de carrera profesional, ha recibido numerosos reconocimientos y premios tanto nacionales como internacionales como el de la Academia Catalana de Gastronomia i Nutrició, Sumiller del Año, Nariz de Oro de Catalunya o el Gourmand World Cookbook en tres ocasiones. Es colaboradora habitual en distintos medios de comunicación y es autora de seis libros. Su blog Wines and The City es uno de los más visitados del sector.

Retrato de  Meritxell Falgueras Febrer

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