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Tartares caseros

Jean-Guillaume Dufour | Richard Boutin

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Tartares caseros

Jean-Guillaume Dufour | Richard Boutin

Editorial: Lunwerg Editores
Temática:
Colección: Gastronomía
Número de páginas: 72

Recetas fáciles y seductoras para hacer el plato de moda en casa igual que en el restaurante

Sinopsis de Tartares caseros:

El tartar en casa queda en su punto en tan solo 15 minutos, será la cena perfecta para sorprender a todos, solo tienes que dejarte seducir por el buey, el cerdo, el salmón, la dorada, el tomate… ¡Cada ingrediente puede convertirse en un tartar!

Descubre cómo seducir a tus comensales con los mejores tartares caseros.

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Ficha técnica

Fecha de publicación: 15/01/2015 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-16177-09-7 | Código: 10097788 | Formato: 19 x 19 cm. | Presentación: Tapa dura sin s/cub. (cartoné) | Colección: Gastronomía | Traductor: Carmen Artal Rodríguez

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