El libro más vendido de salsas, con más de 750 recetas, el gran abecedario de las salsas para crear los mejores acompañantes para cualquier plato.
Cada vez más, las salsas se han convertido en los perfectos acompañantes para cualquier plato. Gracias a ellas, una comida pasa de ser algo bueno a algo absolutamente delicioso. Vademécum de las salsas no es como cualquier otro libro de...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 7 febrero 2024 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | Cocina |
| Presentación | Rústica con solapas |
|---|---|
| Formato | 17 x 24 cm |
| Editorial | Libros Cúpula |
| ISBN | 978-84-480-4067-3 |
| Páginas | 352 |
|---|---|
| Código | 0010338811 |
| Tinta texto interior | Blanco y negro |
Obra muy completa que recoge 750 recetas de salsas.
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