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Venecia. Las recetas de culto

Laura Zavan

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Venecia. Las recetas de culto

Laura Zavan

Editorial: Lunwerg Editores
Temática:
Cocina
Colección: Recetas de culto
Número de páginas: 280
Formato único
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24.50 €

Un recorrido culinario a través de 100 recetas que te acercarán a la ciudad de Venecia

Sinopsis de Venecia. Las recetas de culto:

Si te apetece un spritz, un baccalà mantecato, un tramezzino, calamari alla griglia, sarde en saor, un risotto al nero di seppia… ¡Todo está en este libro! Incluye, además, cinco paseos gastronómicos con las direcciones recomendadas por la autora.

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Por qué leer Venecia. Las recetas de culto

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Recetas detalladas con magníficas fotografías para poder hacer los platos en casa de una forma muy sencilla.

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Ficha técnica

Fecha de publicación: 09/09/2014 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-15888-83-3 | Código: 10041497 | Formato: 20,5 x 26 cm. | Tinta: Color | Presentación: Tapa dura sin s/cub. (cartoné) | Colección: Recetas de culto

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Lola Escudero
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