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Cómo aplicar el método del plato

Descubre el poder de los hábitos para comer bien todas las semanas

Sinopsis de Cómo aplicar el método del plato

La nutricionista Adriana Oroz Lacunza vuelve con uno de los métodos más populares en nutrición y salud, el método del plato, para explicarte cómo aplicarlo correctamente en tu día a día —además de trucos y consejos sobre hábitos alimenticios— y comer sano todas las semanas sin agobios ni complicaciones.

El método del plato es una herramienta desarrollada por Harvard para llevar a cabo una alimentación balanceada a través de la distribución de cada grupo de alimentos dentro de todas tus comidas. Es fácil y práctico: consiste en delimitar dentro de un plato la cantidad de proteínas, verduras, carbohidratos y grasas que se necesitan para que tu comida sea nutricionalmente completa.

Pero el reto es, ¿cómo lo hago? Esto es lo que nos enseña Adriana Oroz Lacunza en su nuevo libro, dónde encontrarás:

- Hábitos y consejos para aplicar de forma rápida y sencilla este método

- Qué alimentos básicos tienes que tener siempre en tu casa.

- Cómo organizar tus compras diarias, semanales y mensuales.

- Cómo planificar semanalmente tus comidas y hacer batchcooking

- Técnicas culinarias, trucos, consejos y más de 70 recetas rápidas y deliciosas para que puedas empezar a aplicar el método desde el primer día.

¡Aprendre y descubre hábitos saludables de nutrición aplicando el método del plato todas las semanas!

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación28 feb 2024
Sentido lecturaOccidental
ColecciónSalud y Bienestar
PresentaciónRústica con solapas
Formato17 x 23 cm
EditorialZenith
ISBN978-84-08-28446-8
Páginas304
Código0010339547
Tinta texto interiorColor

Sobre la autora de Cómo aplicar el método del plato

Adriana Oroz Lacunza

Adriana Oroz Lacunza (Pamplona, 1992) es una apasionada de la nutrición, la salud y de la cocina. Es graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra, y cuenta con un máster y varios cursos que le han permitido formarse y especializarse en educación nutricional, nutrición deportiva, clínica, sobrepeso u obesidad y patología digestiva. Actualmente ofrece asesoramiento Online y Presencial desde su consulta privada en Pamplona.

Compagina su trabajo como dietista–nutricionista con la docencia universitaria y con la divulgación en cursos, talleres, formaciones, en su web adrianaoroznutricion.com y en redes sociales, donde es conocida como @adristylelife. Comparte consejos para llevar y disfrutar de una alimentación y estilo de vida más saludable, consciente y equilibrado.

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