Espirales de verduras
Crudas, cocidas y ¡creativas!
- Anna Helm Baxter
- Beatriz da Costa
Sinopsis de Espirales de verduras
Descubre una forma diferente de comer verduras gracias al espiralizador. No temas, no es otro cacharro más: este cortador de verduras te ayudará a ampliar tu repertorio de recetas vegetarianas. Espaguetis, tallarines, rodajas, medialunas… ¡Da rienda suelta a tu imaginación! El resultado serán unos platos con un toque gourmet, saludable y creativo.
Ficha Técnica
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 4 sep 2018 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | Gastronomía |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
|---|---|
| Traductora | Rocío Gómez de los Riscos |
| Formato | 19.5 x 26 cm |
| Editorial | Lunwerg Editores |
| ISBN | 978-84-16890-72-9 |
|---|---|
| Páginas | 160 |
| Código | 0010217428 |
| Tinta ilustraciones interior | Integradas a color |
Por qué leer
Motivos para leer Espirales de verduras
El libro reúne más de 50 recetas en las que las verduras espiralizadas, ya sean crudas o cocidas, son protagonistas.
Contiene un apartado de postres y otro de salsas y guarniciones, y un índice final de ingredientes.
Sobre los autores de Espirales de verduras
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