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Portada Come Japón

Come Japón

Descubre la cocina y la cultura gastronómica japonesas

Sinopsis de Come Japón

Lonely Planet te acompaña a descubrir la rica -y compleja- cultura culinaria japonesa para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica e integradora, y aprovechar al máximo el viaje.

En este libro profusamente ilustrado y de diseño atractivo el lector encontrará todas las pistas para saber cómo, cuándo y dónde comer; qué se debe hacer y qué no, con información de primera mano...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación8 septiembre 2021
Sentido lecturaOccidental
ColecciónViaje y aventura
PresentaciónTapa flexible
TraductorAlberto Delgado Castro
Formato16.5 x 21 cm
EditorialGeoPlaneta
ISBN978-84-08-24054-9
Páginas224
Código0010274727
Tinta ilustraciones interiorIntegradas a color y b/n

Sobre los autores de Come Japón

Paula Hardy

Paula Hardy es redactora de viajes y asesora editorial independiente. Sus trabajos para Lonely Planet y otras publicaciones de referencia le han llevado desde los campamentos de nómadas de la depresión de Danakil o las cabañas de las playas de las Seychelles hasta el lujoso bar del Palacio Gritti, en el Gran Canal. A lo largo de dos décadas ha participado en más de 30 guías Lonely Planet y ha trabajado durante cinco años como directora de guías italianas de Lonely Planet. Es fácil encontrarla investigando nuevos hoteles, bares de moda y talleres de artesanos emergentes en Milán, Venecia o Marrakech. Para contactar con ella, visítese www.paulahardy.com.

Retrato de  Paula Hardy

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