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Planeta de Libros
Delicias al wok

Caroline Hwang | Julia Stotz

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Próximamente Faltan 51 días

Delicias al wok

Caroline Hwang | Julia Stotz

Editorial: Lunwerg Editores
Temática:
Colección: Come bonito
Número de páginas: 192
Próximamente Faltan 51 días

Más de 70 recetas de la gastronomía del sudeste asiático.

Sinopsis de Delicias al wok:

El wok es un utensilio muy eficaz y polivalente: no solo sirve para saltear ingredientes, sino que también se puede usar para cocinar al vapor, freír, brasear… Este libro ofrece más de 70 recetas provenientes de la extraordinaria gastronomía del sudeste asiático para explotar al máximo las posibilidades del wok. Desde una cena rápida hasta una comida de domingo a fuego lento, aquí encontrarás propuestas fáciles de elaborar que harán las delicias de todos los paladares.

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Por qué leer Delicias al wok

1

Más de 70 recetas deliciosas, saludables, rápidas y fáciles.

2

La puesta en página de cada receta es tan elegante como práctica.

Ficha técnica

Fecha de publicación: 06/02/2018 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-16890-48-4 | Código: 10203186 | Formato: 20,5 x 22 cm. | Tinta: 4 | Presentación: Rústica con solapas | Colección: Come bonito | Traductor: María Otero Porta | Sentido de lectura: Occidental

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