El libro de cocina casera de Mauro Colagreco, uno de los mejores chefs del mundo.
Comidas de domingo, cenas de celebración, asados con los primos... Para Mauro Colagreco, la comida siempre ha estado ligada a la familia, y viceversa. Las recetas de sus padres, sus abuelos y sus tías alimentaron al futuro chef durante su feliz infancia en Argentinay sentaron las bases de su talento.
En este libro,...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 11 enero 2023 |
| Colección | Grandes chefs |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
| Traductor | Daruma Serveis Lingüistics, S.L. |
|---|---|
| Formato | 24.5 x 30 cm |
| Editorial | Planeta Gastro |
| ISBN | 978-84-08-26121-6 |
| Páginas | 304 |
|---|---|
| Código | 0010300930 |
| Tinta texto interior | Blanco y negro |
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