Utilizamos cookies propias y de terceros para recopilar información estadística del uso de nuestra página web y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.
Cerrar
PlanetadeLibros
Coliflor

Oz Telem

Formato único
Comprar
23.90 €

Coliflor

Oz Telem

Editorial: Libros Cúpula
Temática: Cocina | Recetas
Colección: Cocina
Traductor: Sandra de Lamo Ollero
Número de páginas: 240
Formato único
Comprar
23.90 €

Recetas fáciles para aprender a cocinar este súper alimento.

Sinopsis de Coliflor:

La coliflor es la reina indiscutible del mundo vegetal por ser altamente nutritiva y estar disponible durante todo el año. Es amada por muchos y, aun así, desconocemos lo versátil que puede llegar a ser.

En Coliflor, Oz Telem realiza un gran homenaje a esta extraordinaria verdura y nos presenta 70 maneras distintas de incorporarla a nuestros menús diarios. Las características únicas de la coliflor le permiten reemplazar a muchos otros alimentos.

Ofrece opciones para todos los gustos, ya sea sirviéndola asada, frita, en puré, horneada o al vapor. Desde las alitas de coliflor picantes y las pakora de coliflor fritas, hasta los sanísimos linguini con ragú de coliflor, cada receta de este libro incluye útiles consejos y variaciones, así como alternativas sin carne o sin gluten.

'.
Suscríbete al canal de cocina y gastronomía
..'

Por qué leer Coliflor

1

La coliflor es uno de los ingredientes vegetales más versátiles que existen para cocinar.

2

El libro muestra las técnicas básicas para cocinar esta súper verdura de forma totalmente nueva.

Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-480-2604-2 | Código: 10243146 | Formato: 17 x 24 cm. | Tinta: Integradas a color | Presentación: Tapa dura sin s/cub. (cartoné) | Colección: Cocina | Traductor: Sandra de Lamo Ollero | Sentido de lectura: Occidental

Todas las opiniones de Coliflor

Este libro tiene 0 Comentarios, ¡sé el primero en comentar!
Dejar un comentario